ข้าวหมูแดงนครปฐม : มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม

ข้าวหมูแดง-1.jpg        ข้าวหมูแดง-2.jpg

 

 

มานครปฐมต้องไม่พลาด “ข้าวหมูแดง” ด้วยความที่ผู้เขียนเป็นคนนครปฐมมาแต่กำเนิดเห็น ข้าวหมูแดง มาตั้งแต่เด็ก สมัยห้าสิบปีก่อน การกินข้าวหมูแดงต้องเข้ามากินในเมือง (ตัวเมืองนครปฐม เนื่องจากบ้านผู้เขียนอยู่ในตำบลดอนยายหอม ซึ่งอยู่ชายเขตติดต่อกับอำเภอบ้านแพ้วสมุทรสาคร)  ร้านข้าวหมูแดงส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในตลาดเมืองนครปฐม ร้านที่พ่อมักพามากินมีอยู่ 2-3 ร้าน เช่น ร้านตั้งฮะเส็ง ร้านชินฮะเส็ง ร้านฉั้ว กินสลับๆ กันไป และต้องซื้อติดมือกลับไปฝากคนที่บ้านกันด้วย

Read more

ภาพประกอบเพื่ออ้างอิง

บ่ายวันหนึ่งของเดือนมกราคม พักทานอาหารกลางวันเสร็จ พี่เขียดนัดคุยงานประชาสัมพันธ์บุ๊คแฟร์ ครั้งที่ 17 มีจา และแยมที่โต๊ะบริการตอบคำถามฯ ตอนนั้นพี่กอบให้บริการเคาเตอร์ยืม-คืน มีอาจารย์ชาวต่างชาติมาสอบถาม พี่กอบเรียกให้ไปตอบคำถามอาจารย์เรื่องที่สอบถาม คือ ต้องการนำภาพใน blog ของหอสมุดพระราชวังสนามจันทร์ไปอ้างอิงในงานเขียนหนังสือของท่าน เป็นภาพสำนวนสุภาษิตไทย ”รักวัวให้ผูกรักลูกให้ตี“ จึงมาขออนุญาตทางหอสมุดฯ ก่อน และช่วยเขียนอ้างอิงให้ด้วย พี่เขียดจึงขอ link เพื่อตรวจสอบที่มาที่ไปให้อาจารย์ว่าเป็นของใคร และอ้างอิงได้ไหม อ่านเนื้อหาแล้วพี่เขียดจึงอธิบายให้อาจารย์ฟังและจะหาแหล่งอ้างอิงต้นฉบับทางเว็บไซต์ให้

Read more

เวียนเทียน ณ วัดอริยวงศาราม (หนองน้ำขาว) จังหวัดราชบุรี

วันมาฆบูชา ตรงกับวันเพ็ญขึ้น 15 ค่ำ เดือน 3  ปีนี้ตรงกับวันพุธที่ 12 กุมภาพันธ์ 2568 ช่วงค่ำ เวลา 19.30 น. ดิฉันและครอบครัว ได้ร่วมกิจกรรมเวียนเทียนที่โบสถ์ ณ วัดอริยวงศาราม พร้อมสวดมนต์ทำวัตรเย็น โดยคณะสงฆ์ และพระอุดมคัมภีรญาณ เจ้าอาวาสวัดอริยวงศาราม เมื่อพร้อมแล้วทุกคนจุดเทียน และธูป จากนั้นถือดอกไม้ธูปเทียนประนมมือ หันหน้าเข้าหาโบสถ์สถานที่จะเวียนเทียน ว่านะโม ตัสสะ ภะคะวะโต อะระหะโต สัมมาสัมพุทธัสสะ พร้อมกันสามจบ

Read more

One Day Trip @ Yaowarat

เมื่อต้นเดือนกุมภาพันธ์ ดิฉันและเพื่อน ๆ ตั้งใจไว้ว่าจะเดินทางไปไหว้แก้ปีชงที่วัดเล่งเน่ยยี่หรือวัดมังกรกมลาวาส เยาวราช เริ่มต้นจากหมอชิต ใช้บริการรถโดยสารพลังงานไฟฟ้า สาย 8 (2-38) (สาย 8 นั่นเอง) นั่งยาวไปลงสถานีสำเพ็ง เมื่อถึงสำเพ็งมีของวางขายเยอะมากทำให้อดใจไม่ไหวขอเดินตลาดสำเพ็งก่อน ที่นี่เป็นแหล่งค้าส่งและขายปลีกสินค้ากิฟต์ชอป เครื่องประดับ ตุ๊กตา ของตกแต่งบ้าน อุปกรณ์งานประดิษฐ์ กระเป๋า และอื่น ๆ อีกมากมาย มีทั้งแบบสำหรับซื้อไปแจกเป็นของขวัญหรือทำเป็นงานฝีมือก็ได้เช่นกัน พวกเราได้ของติดไม้ติดมือกันมาทุกคน จากนั้นก็ลัดเลาะเรื่อยมา ระหว่างรอข้ามถนนสายตาเหลือบไปเห็นศิลปะฝาท่อ ซึ่งเป็นหนึ่งในเป้าหมายของวันนี้ แต่สายมูอย่างเราต้องไปไหว้พระขอพรก่อน

Read more

สักการะ “พ่อท่านโบ” วัดศิลาชลเขต จังหวัดนครศรีธรรมราช

ช่วงเทศกาลปีใหม่ที่ผ่านมาดิฉันได้เดินทางกลับบ้านใต้ จ.นครศรีธรรมชาช และไปสักการะ ขอพรพ่อท่านโบ เพื่อความเป็นสิริมงคลต่อตนเองและครอบครัว ซึ่งบริเวณลานวัดเป็นสถานที่ร่มรื่น เงียบสงบ และมีร่มไม้ใหญ่

หลวงพ่อโบ อินฺทสุวณฺโอ หรือ พ่อท่านโบ อดีตเจ้าอาวาสวัดศิลาชลเขต (วัดหิน) ต.เปลี่ยน อ.สิชล จ.นครศรีธรรมราช

ชาตะ ณ วันจันทร์ เดือน 12 ขึ้น 9 ค่ำ ปีชวด 2407

Read more