หอสมุดพระราชวังสนามจันทร์ มหาวิทยาลัยศิลปากร จัดกิจกรรมงานเปิดบ้าน โดยแบ่งเป็น 2 ครั้ง ครั้งแรกเป็นงานเปิดบ้านหอสมุด หรือเปิดบ้านพี่พร้อม จัดช่วงต้นเดือนกรกฎาคม และครั้งที่สองเป็นงานทับแก้ววิชาการของมหาวิทยาลัยจัดช่วงปลายเดือนสิงหาคม
Read moreทุกครั้งที่เดินผ่านร้านขนมถังแตก
ช่วงนี้ฉันซื้อขนมถังแตกที่ตลาดนัดวันพุธทานบ่อยมาก จากที่เมื่อ 3 ปีก่อน แค่เห็นขนมถังแตกในตลาดสักที่ใดที่หนึ่งฉันก็รู้สึกเศร้าใจแล้ว
พอเวลาผ่านไปบาดแผลในใจของเราก็จะดีขึ้น เราอาจจะยังผ่านมันไปไม่ได้หรอก แต่มันไม่ได้เจ็บปวดเท่าเมื่อก่อนแล้ว การเดินผ่านร้านขนมถังแตกเมื่อ 3 ปีก่อนกับตอนนี้ให้ความรู้สึกที่ไม่เหมือนเดิมแล้ว
คุณปู่ส่งมอบสูตรขนมถังแตกให้กับคุณพ่อของฉัน หลังจากที่ท่านประกอบอาชีพขายขนมถังแตกนี้มาตลอด 20 ปี คุณพ่อของฉันจึงขายขนมถังแตกตั้งแต่ช่วงที่ดิฉันเรียนมัธยมปลายมาจนถึงการเรียนมหาวิทยาลัยปีสุดท้าย ฉันผูกพันกับขนมชนิดนี้มาก ทั้งกลิ่นแป้งหมัก กลิ่นแป้งที่กำลังสุกในเตา กลิ่นน้ำตาลที่ใช้ผสมแป้ง หรือแม้กระทั่งความรู้สึกตอนเฉาะกะลามะพร้าวเพื่อขูดเนื้อมาทำไส้ขนม
น่าเสียดายที่ตัวดิฉันเอง ไม่ได้มีสูตรขนมถังแตกของคุณปู่และคุณพ่อ ฉันไม่ทราบอัตราส่วนของการผสมแป้ง แต่ฉันทราบเฉพาะกระบวนการขั้นตอนการทำองค์ประกอบต่าง ๆ ของขนมถังแตกที่ฉันมักจะได้รับหน้าที่ในการดูแลส่วนนั้นเสมอ ๆ
Read moreเทราบิเทีย สะพานแห่งความทรงจำ
ครั้งแรกที่เห็นเวิร์ด วอนเดอร์ ประชาสัมพันธ์ว่าจะตีพิมพ์ Bridge to Terabithia ฉบับแปลไทย ความทรงจำต่าง ๆ ใสวัยเด็กของฉันให้หวนกลับมา
Bridge to Terabithia ฉบับภาพยนตร์ถูกฉายในปี 2007 จากการคาดเดาคุณพ่อน่าจะซื้อแผ่น DVD ของภาพยนตร์เรื่องนี้ให้ฉันราว ๆ ปี 2009 หรือในตอนที่ฉันอายุ 10 ขวบ
Read moreผักชี
ผักชี (Coriander) เป็นผักที่ให้กลิ่นหอม สามารถทานแบบสดกินคู่กับขนม เช่น สาคูไส้หมู หรือจะนำมาทำอาหารคาว เช่นทำน้ำซุป เป็นเครื่องเคียงในข้าวมันไก่ เป็นต้น
บ้านของดิฉันปลูกกระชายเป็นหลัก ในระหว่างที่ปลูกกระชายก็จะปลูกผักชนิดอื่น ๆ ร่วมไปด้วย เช่น ข้าวโพด ปลูกแซมท้ายร่องคั่นกับต้นพริก นอกจากนี้ยังปลูกผักชีบนแปลงกระชายด้วย เพราะผักชีใช้ระยะเวลาประมาณ 40-60 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
Read moreสวนพี่พร้อม : พื้นที่สีเขียวแห่งน้ำใจและความสามัคคี
สวนพี่พร้อมฯ ในวันนี้ แรกเริ่มเดิมทีเป็นเพียงพื้นที่ปลูกต้นไม้เพื่อเยียวยาจิตใจของเราสองคนที่ชื่นชอบการปลูกต้นไม้ โดยเริ่มจากการดิฉันและพี่กาญจนา เราสองคนต่างก็ได้ช่วยกันถางหญ้าทีละเล็กละน้อยเพื่อเตรียมปลูกต้นไม้บริเวณพื้นที่รก ๆ แห่งนี้ให้เป็นประโยชน์ (เหมือนว่าเราสองคนกำลังรุกพื้นที่ฯ ข้างตึก) เพื่อปลูกพืชผักเล็กน้อย ไม่เน้นไม้ยืนต้น เพราะคิดและเผื่อใจไว้เสมอว่า เมื่อใดที่หอสมุดฯ หรือมหาวิทยาล้ยจะใช้ประโยชน์จากพื้นที่แห่งนี้ เราสองคนจะได้ไม่เสียใจและจิตตกมานัก เริ่มจากการหอบหิ้วต้นไม้มาจากบ้านทีละเล็กละน้อย บ้างครั้งก็เพาะเมล็ด/ปักชำขยายพันธ์ุกันเอง ไม่ว่าจะเป็นไม้ยืนต้นประเภทไม่ใหญ่โตนัก ไม้ดอกไม้ประดับ ตลอดจนพืชผักสวนครัวเพื่อการบริโภค บางครั้งก็ซื้อมาบ้าง จนมีจำนวนมากขึ้นเรื่อย ๆ อีกทั้งยังได้รับความอนุเคราะห์จากเพื่อนร่วมงานและกัลยาณมิตรหลายฝ่าย ไม่ว่าจะเป็นบุคลากรในหอสมุดฯ คุณลุงผู้ดูแลสวนของสำนักดิจิทัลฯ และเจ้าหน้าที่จากตึกข้างสวนพี่พร้อมอย่าง สำนักวิจัยและนวัตกรรม มหาวิทยาลัยศิลปากร /SURIC ที่ได้ร่วมกันมอบพันธุ์ไม้ที่เพาะและขยายพันธุ์กันเอง
Read more