ปัจจุบันชีวิตคนเรามีแต่ความเร่งรีบในหลายๆ ด้าน ยิ่งชีวิตคนเมืองด้วยแล้ว เวลาเป็นเงินเป็นทองไปหมด ในความเร่งรีบ บางเรื่องก็เป็นเรื่องที่ดี แต่ก็มีบางเรื่องถ้าเร่งรีบเกินไปก็ส่งผลเสียต่อร่างกาย และจิตใจของเรา อย่างเรื่อง “การรับประทานอาหาร” คนส่วนใหญ่มักทานแบบเร่งรีบ เคี้ยวไม่ละเอียด บางคนไม่ทันรู้รสชาติอาหารก็หมดเสียแล้ว จึงอยากแนะนำเพื่อนๆ พี่ๆ ให้เห็นถึงความสำคัญของการ “เคี้ยวอาหาร” แม้ว่าจะไม่ใช่เรื่องแปลกใหม่แต่ก็เป็นเรื่องสำคัญ เพราะการเคี้ยวอาหารให้ละเอียดนั้นจะส่งผลต่อสุขภาพและอวัยวะภายในของร่างกาย เช่น …
Author: yam
มหกรรมหนังสือ สื่อการเรียนรู้ หรือที่เรียกสั้นๆว่า งานทับแก้วบุ๊คแฟร์ ครั้งนี้จัดเป็นครั้งที่ 7 แล้ว จากที่ได้ทำงานร่วมงานกับพี่ๆ ทำให้เห็นแบบอย่างในการทำงาน เริ่มตั้งแต่การวางแผน การเตรียมงานซึ่งต้องใช้ระยะเวลาในการทำงาน กว่าจะสำเร็จเต็มรูปแบบเพื่อให้งานมีประสิทธิภาพมากที่สุด ปีนี้ก็เป็นอีกปีหนึ่งที่รับผิดชอบหน้าที่ประจำ คือฝ่ายประชาสัมพันธ์ ทำให้เห็นวิถีชีวิตของผู้เข้าร่วมงานไม่ว่าจะเป็นรอยยิ้ม เสียงหัวเราะ เสียงพูดคุย ความเบิกบาน ในการเลือกซื้อหนังสือ การเข้าร่วมกิจกรรมลาน …
ที่มารูปภาพ : www.maeklongtoday.com
ขึ้นชื่อว่าปลาทูแม่กลอง หรือปลาทูหน้างอคอหัก คงไม่มีใครไม่รู้จัก เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมาได้ไปงาน “ปลาทู แม่กลอง” ภายในงานมีสินค้าให้เลือกซื้อมากมาย มีการจัดนิทรรศการ และจำหน่ายอาหารเมนูปลาทู เช่น ปลาทูทอด ปลาทูนึ่ง ต้มยำปลาทู ยำปลาทู ฉู่ฉี่ปลาทู ปลาทูต้มเค็ม ปลาทูฟู …
ใครชอบทานผัก? ยกมือขึ้น!!! คงจะมีหลายคนที่ชอบทาน และอีกหลายคนที่ไม่ชอบทานกันนะคะ สำหรับคนที่ชอบดูแลสุขภาพ หรือควบคุมน้ำหนักส่วนใหญ่นั้น พวกเขามักจะเลือกรับประทานเฉพาะประเภทที่เป็นผักและผลไม้ แต่จะมีใครทราบไหมว่า…”ผัก” แต่ละชนิดที่เรารับประทานกันนั้นมีปริมาณน้ำตาลมากน้อยเพียงใด ผักบางชนิดมีปริมาณน้ำตาลมากอย่างไม่น่าเชื่อ! ถึงขนาดไม่เหมาะกับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวานเชียวนะคะ ถ้างั้น…เราลองมาดูกันเลยดีกว่าว่ามีผักอะไรบ้าง และในผักเหล่านั้นมีปริมาณน้ำตาลกี่เปอร์เซ็นต์ ซึ่งมี 4 ประเภทด้วยกัน คือ
ประเภทที่หนึ่ง ผักที่มีปริมาณน้ำตาล 3-5 …
การได้รับการอบรมเรื่องเคล็ดลับจำ เก่ง จำแม่น วิทยาการคือ อาจารย์ธงชัย โรจน์กังสดาล จากจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ทำให้ได้ความรู้ และเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยอย่างมากมาย สิ่งที่ได้รับความรู้นั้นสามารถมาช่วยในเรื่องของการพัฒนาตนเองไม่ว่าจะเป็น เรื่องการทำงาน และการใช้ชีวิตประจำวัน เพราะโลกสมัยของเรานั้นเปลี่ยนไปอย่างมาก มีเทคโนโลยีมาให้ความสะดวกสบายมากขึ้น เช่น โทรศัพท์ คอมพิวเตอร์ เพราะเราใช้เทคโนโลยีเหล่านี้ในการจำแทนเรา ในบางเรื่องเราจึงจำไม่ได้ เช่น …
ครั้งนี้ข้าพเจ้ามีโอกาสได้ร่วมจัดกิจกรรมให้กับทางโรงเรียนวัดกำมะเสน อ.บางสะพานน้อย จ.ประจวบคีรีขันธ์ ทำให้รู้จักวิถีชีวิต การอยู่ในสังคมของโรงเรียนระดับประถมศึกษาและมัธยมศึกษา ให้เห็นความเป็นกันเองของคุณครู ซึ่งมีความรักใคร่สามัคคีกันดี ในโรงเรียนนี้มีนักเรียนจำนวนไม่มากนัก ซึ่งเป็นเรื่องดีในการสอนและการทำกิจกรรมต่างๆ จากที่ได้จัดกิจกรรมให้กับนักเรียน นักเรียนมีความน่ารักและมีความซุกซนตามประสาของเด็ก กิจกรรมประจำของนักเรียนในโรงเรียน คือ เคารพธงชาติ สวดมนต์ ช่วงพักกลางวันทานข้าว เมื่อทานข้าวเรียบร้อยนักเรียนต้องเก็บขยะ และมารวมกันหน้าเสาธง จากนั้นล้างหน้าแปรงฟันและเตรียมตัวเข้าเรียนในช่วงบ่าย เมื่อเลิกเรียนนักเรียนก็มารวมกันที่หน้าเสาธงอีกครั้ง …
เป็นหนังสือที่ระลึกในงาน ซึ่งคนส่วนใหญ่มักไม่เห็นความสำคัญ ไม่มีความน่าสนใจ ไม่น่าหยิบอ่าน ซึ่งเดิมทีข้าพเจ้าก็คิดเช่นนั้นเหมือนกัน แต่เมื่อได้มาปฏิบัติหน้าที่ในตำแหน่ง บรรณารักษ์ ในงานวิเคราะห์/จัดหมวดหมู่หนังสือ (Cataloging) ซึ่งต้องวิเคราะห์หมวดหมู่หนังสือที่มีเนื้อหาหลากหลาย โดยเฉพาะหนังสืออนุสรณ์งานศพ
เมื่อข้าพเจ้าได้อ่านเนื้อหาภายในเล่มส่วนใหญ่แล้วจึงได้เห็นว่า นอกจากเนื้อหาในเล่มจะมีชีวประวัติผู้ตายแล้ว ยังมีเนื้อหาอื่นๆ ที่น่าสนใจ ซึ่งเรื่องนั้นๆ อาจเป็นเรื่องที่ผู้ตายสนใจเป็นพิเศษ หรือชอบก็เป็นได้ เช่น เรื่องการดูแลสุขภาพ …