ชีวิตของคนเราต้องเกี่ยวข้องกับวันเวลาที่หมุนเวียนเปลี่ยนไปอยู่ตลอดเวลานับแต่ลืมตามาดูโลก วันเดือนปีที่ผ่านไปนั้นเป็นการกำหนดอายุขัยของสรรพสิ่งทั้งหลายบนโลกใบนี้ โดยปกติวันหนึ่งมี 24 ชั่วโมง เดือนหนึ่งมี 30-31 วัน ยกเว้นเฉพาะเดือนกุมภาพันธ์เท่านั้นที่บางปีมี 28 วัน บางปีมี 29 วัน ในหนึ่งปีมี 365-366 วัน ส่วนสาเหตุของการที่วันเดือนปีของทุกปีมีความต่างกัน 1 วันในบางปีและต่างกันถึง …
Author: sunee
วัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่นของคนไทยในทุกภูมิภาคล้วนเกี่ยวพันกับวิถีชีวิตของผู้คนในท้องถิ่นนั้นๆและสืบทอดต่อกันมาอย่างยาวนานแล้วดำเนินมาอย่างต่อเนื่อง ปัจจุบันประเพณีหลายๆอย่างถูกส่งเสริมไปในรูปของการท่องเที่ยว แต่ผลที่เกิดตามมาของธุรกิจการท่องเที่ยวกลับทำให้วัฒนธรรมและประเพณีบางอย่างถูกแทรกด้วยธุรกิจการพนันผสมเข้าไปด้วย จากการละเล่นแบบพื้นบ้านดั้งเดิมเพื่อความสนุกสนานบันเทิงและความกลมเกลียวกันของคนในหมู่บ้านหรือชุมชนในท้องถิ่น ถูกยกระดับสู่เวทีการพนันแบบถึงพริกถึงขิงกันทีเดียว ดังเช่นการละเล่นพื้นบ้านสี่ชนิด ต่อไปนี้คือ
การแข่งเรือยาว เป็นประเพณีหรือการละเล่นที่มีมาแต่สมัยโบราณตั้งแต่ครั้งสมัยกรุงศรีอยุธยา เป็นประเพณีการละเล่นของคนในภาคกลางเป็นส่วนใหญ่เพราะในสมัยก่อนเราใช้การเดินทางโดยทางน้ำเป็นหลักชาวบ้านใช้เรือเป็นพาหนะในการไปมาหาสู่กัน ใช้เรือจัดขบวนแห่กฐินผ้่าป่าไปทำบุญที่วัด เมื่อเสร็จพิธีทางศาสนาแล้วจึงมีการจัดประเพณีแข่งเรือขึ้นเพื่อความสนุกสนานและเป็นการสร้างความสามัคคีในชุมชนด้วย บางท้องที่จัดแข่งเรือเพื่อเป็นการบวงสรวงสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่ชุมชนศรัทธาก็มี รูปลักษณะของเรือที่ใช้แข่งขันกันจะเป็นเรือยาวมีฝีพายหลายๆคนช่วยกันพาย นิยมใช้ไม้ตะเคียนทั้งต้นมาขุดเป็นเรือ ในอดีตต้องใช้ความร่วมมือของคนในชุมชนและช่างที่มีฝีมือช่วยกันขุดเรือขึ้นมีพิธีกรรมความเชื่อเกี่ยวกับเรือลำนั้นๆ ครั้นถึงยุคที่การคมนาคมทางบกมีบทบาทอย่างมากแทนการคมนาคมทางน้ำ แต่การจัดแข่งเรือก็ยังมีอยู่และยังเป็นที่นิยมเช่นเดิมเพื่อเป็นการอนุรักษ์วิถีชีวิตและความผูกพันของผู้คนกับสายน้ำไว้ในแต่ละท้องถิ่นที่อยู่ริมแม่น้ำ ในอดีตนั้น“วัด”…
“นวนิยาย”หรือ“นิยาย” นั้นเป็นหนังสือสำหรับอ่านเพื่อความบันเทิงเริงใจ คลายความเครียดได้ดีชนิดหนึ่ง ในห้องสมุดแทบทุกแห่งจะขาดหนังสือประเภทนี้มิได้เลยต้องจัดหามาไว้ให้บริการแก่ผู้ใช้ได้หยิบยืมอ่าน นวนิยายเป็นเรื่องที่เขียนขึ้นจากจินตนาการของผู้แต่งหรือผู้ประพันธ์ด้วยกลวีธีลีลาและสำนวนของแต่ละคน มีหลากหลายแนวให้ได้เลือกอ่าน บางเรื่องก็ได้เค้าโครงมาจากเรื่องจริง จึงมีคำที่ว่าเรื่องจริงอิงนิยายเกิดขึ้น บางเรื่องก็อิงประวัติศาสตร์หรืออิงพงศาวดาร ในครั้งนี้ดิฉันขอนำเสนอเรื่องของการเขียนนวนิยายที่อิงพงศาวดารกับนักประพันธ์นามอุโฆษในแวดวงวรรณกรรมไทยของเราท่านหนึ่ง ทั้งนามปากกาและชื่อนวนิยายที่ท่านประพันธ์รังสรรค์สร้างขึ้นมาในบรรณพิภพนั้นยังเป็นอมตะอยู่จนกระทั่งทุกวันนี้ แม้ว่าตัวท่านจะจากโลกนี้ไปนานแล้วก็ตาม นักประพันธ์ท่านนั้นคือ “ยาขอบ” หรือนามจริงว่า โชติ แพร่พันธุ์ และนวนิยายที่เป็นผลงานอมตะตลอดกาลและถือเป็นผลงานชิ้นเอกของท่านคือเรื่อง …
เริ่มไปแล้วสำหรับงานเทศกาลกินปลาทูของชาวเมืองแม่กลอง จังหวัดสมุทรสงคราม บริเวณหน้าศาลากลางจังหวัด ปีนี้จัดงานระหว่างวันที่ 12-21 ธันวาคม 2557 เป็นครั้งที่ 17 งานเทศกาลกินปลาทูนี้ทางจังหวัดสมุทรสงครามจะจัดเป็นประจำทุกปีในช่วงเดือนธันวาคม เหตุเพราะในช่วงนี้เป็นช่วงเริ่มฤดูหนาวและเป็นช่วงที่ปลาทูจะโตเต็มที่เนื้อปลาจะหอมนุ่มมันอร่อย เนื่องจากได้รับธาตุอาหารที่สมบูรณ์ในช่วงฤดูฝนที่ผ่านมาในอ่าวรูปก.ไก่ ซึ่งเป็นปากอ่าวที่น้ำจืดกับน้ำทะเลมาบรรจบกัน จึงเป็นที่มาของชื่อแห่งเมืองสามน้ำอีกชื่อหนึ่ง คือมีทั้งน้ำจืด น้ำกร่อยและน้ำเค็ม ปลาทูนั้นเป็นปลาที่นำมาประกอบอาหารแบบใดก็อร่อย และที่ขึ้นชื่อลือชาและเป็นเอกลักษณ์ของปลาทูแห่งเมืองแม่กลองคือ ต้องหน้างอ …
น้ำตาลอ้อยหรือน้ำตาลงบหรืองบน้ำอ้อย เป็นน้ำตาลที่เกิดจากภูมิปัญญาของมนุษย์สมัยโบราณมีมาแต่ครั้งพุทธกาลโน่นเลยเชียว เป็นการนำอ้อยที่แก่จัดมาหีบแล้วนำน้ำอ้อยที่ได้นั้นมาเคี่ยวจนน้ำตาลข้นเหนียวเป็นสีน้ำตาล ทิ้งไว้ให้คลายความร้อนแล้วนำมาปั้นเป็นก้อนหรือหยอดใส่พิมพ์เป็นแว่นกลมๆหรือเป็นก้อนสี่เหลี่ยมแล้วห่อด้วยใบอ้อยเก็บไว้กินเป็นของหวาน หรือเอาไว้ใช้ประกอบอาหารก็ได้ ในแถบเอเชียเรานี้นอกจากอินเดียและจีนซึ่งถือเป็นต้นกำเนิดของการทำน้ำตาลอ้อยแล้ว ทั้งประเทศเวียดนาม ลาว ไทย พม่าและเขมร ล้วนแต่ทำน้ำตาลอ้อยใช้กันเองทั้งสิ้นด้วยกรรมวิธีที่คล้ายคลึงกัน
ในสมัยพุทธกาลนั้นพระพุทธเจ้าอนุญาตให้พระภิกษุสงฆ์ที่อาพาธสามารถฉันงบน้ำอ้อยได้ ในยามที่ไม่มีแรงหรือเพิ่งฟื้นไข้ ส่วนพระภิกษุที่ไม่ได้อาพาธให้ละลายก้อนน้ำอ้อยในน้ำก่อนฉัน ซึ่งมีปรากฏอยู่ในเภสัชชขันธกะ ว่าด้วยหมวดรักษาโรค ส่วนน้ำอ้อยในแง่ของยาสมุนไพรนั้น หมอยาโบราณถือว่าน้ำอ้อยเป็นยาเย็น สามารถใช้เพิ่มพลัง(ให้พลังงาน) …
ในช่วงเดือนนี้มีวันที่เกี่ยวข้องกับประเพณีทั้งของชาวไทยและของชาวจีนอยู่ถึงสามวันด้วยกัน คือ วันไหว้พระจันทร์ (วันที่ 8กันยายน), วันสารทไทย (วันที่ 23 กันยายน) และยังเป็นวันเริ่มเทศกาลกินเจในปีนี้ด้วย กล่าวสำหรับวันสารทไทยของเรานั้น จะตรงกับวันแรม 15 ค่ำเดือน 10 ของทุกปี หรือที่เรียกกันว่าสารทเดือนสิบ ซึ่งเป็นวันที่คนไทยตั้งแต่สมัยโบราณจะให้ความสำคัญอีกวันหนึ่งโดยจะพร้อมใจกันไปทำบุญเพื่ออุทิศส่วนกุศลให้แก่ปู่ย่าตายายและญาติมิตรทั้งหลายที่ล่วงลับไปแล้ว วันสารท เป็นวันทำบุญกลางปีตามประเพณีนิยมของไทยในทางจันทรคติถ้านับจากวันสงกรานต์ซึ่งถือเป็นวันขึ้นปีใหม่ …
การเสี่ยงโชคถือเป็นความเสี่ยงที่หลายๆคนชื่นชอบ ทั้งๆที่รู้ว่านั่นคือความเสี่ยงแต่ก็อยากจะลองเพราะมันท้าทายดี แถมบางคนยังติดอกติดใจพร้อมที่จะเสี่ยงต่อไปเรื่อยๆอีกต่างหาก แล้วการสี่ยงโชคที่คนเราให้ความสนใจและได้รับความนิยมชมชอบมาตลอดกาลนั้นก็คือ “หวย” ซึ่งถือเป็นการพนันชนิดหนึ่ง แต่ในทางธรรมแล้วเรียกสิ่งนี้ว่า “อบายมุข” ค่ะญาติโยมหญิง-ชายทั้งหลาย การเสี่ยงโชคด้วยการเล่นหวยหรือเรียกอีกคำหนึ่งว่า แทงหวย นั้นโอกาสที่ท่านจะเสียมีมากกว่าโอกาสที่ท่านจะได้หลายเท่านัก แต่ก็ยังมีคนจำนวนมากในทุกชนชั้นและทุกสาขาอาชีพพร้อมที่ก้าวเข้าไปเป็นนักเสี่ยงโชคมาโดยตลอดและนับวันมีแต่จะเพิ่มขึ้นซะด้วย
เรื่องของ “หวย” นี้มีมาแต่ครั้งโบราณกาลแล้ว เจ้าตำรับต้นกำเนิดแห่ง “หวย” ต้องยกให้ประเทศจีนเขาละ สำหรับประเทศไทยเรานั้นน่าจะมีมาแต่ในสมัยรัชกาลที่ …