ผักชี (Coriander) เป็นผักที่ให้กลิ่นหอม สามารถทานแบบสดกินคู่กับขนม เช่น สาคูไส้หมู หรือจะนำมาทำอาหารคาว เช่นทำน้ำซุป เป็นเครื่องเคียงในข้าวมันไก่ เป็นต้น
บ้านของดิฉันปลูกกระชายเป็นหลัก ในระหว่างที่ปลูกกระชายก็จะปลูกผักชนิดอื่น ๆ ร่วมไปด้วย เช่น ข้าวโพด ปลูกแซมท้ายร่องคั่นกับต้นพริก นอกจากนี้ยังปลูกผักชีบนแปลงกระชายด้วย เพราะผักชีใช้ระยะเวลาประมาณ 40-60 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้
{"id":14420,"date":"2025-08-30T13:06:00","date_gmt":"2025-08-30T06:06:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/?p=14420"},"modified":"2025-08-30T13:06:00","modified_gmt":"2025-08-30T06:06:00","slug":"%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%81%e0%b8%8a%e0%b8%b5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/?p=14420","title":{"rendered":"\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35"},"content":{"rendered":"\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35 (Coriander) \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e17\u0e35\u0e48\u0e43\u0e2b\u0e49\u0e01\u0e25\u0e34\u0e48\u0e19\u0e2b\u0e2d\u0e21 \u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e17\u0e32\u0e19\u0e41\u0e1a\u0e1a\u0e2a\u0e14\u0e01\u0e34\u0e19\u0e04\u0e39\u0e48\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e02\u0e19\u0e21 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e2a\u0e32\u0e04\u0e39\u0e44\u0e2a\u0e49\u0e2b\u0e21\u0e39 \u0e2b\u0e23\u0e37\u0e2d\u0e08\u0e30\u0e19\u0e33\u0e21\u0e32\u0e17\u0e33\u0e2d\u0e32\u0e2b\u0e32\u0e23\u0e04\u0e32\u0e27 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19\u0e17\u0e33\u0e19\u0e49\u0e33\u0e0b\u0e38\u0e1b \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e40\u0e04\u0e23\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e04\u0e35\u0e22\u0e07\u0e43\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e21\u0e31\u0e19\u0e44\u0e01\u0e48 \u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e15\u0e49\u0e19<\/p>\n
\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e02\u0e2d\u0e07\u0e14\u0e34\u0e09\u0e31\u0e19\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e01\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e22\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e2b\u0e25\u0e31\u0e01 \u0e43\u0e19\u0e23\u0e30\u0e2b\u0e27\u0e48\u0e32\u0e07\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e01\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e22\u0e01\u0e47\u0e08\u0e30\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e19\u0e34\u0e14\u0e2d\u0e37\u0e48\u0e19 \u0e46 \u0e23\u0e48\u0e27\u0e21\u0e44\u0e1b\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e42\u0e1e\u0e14 \u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e41\u0e0b\u0e21\u0e17\u0e49\u0e32\u0e22\u0e23\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e04\u0e31\u0e48\u0e19\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e15\u0e49\u0e19\u0e1e\u0e23\u0e34\u0e01 \u0e19\u0e2d\u0e01\u0e08\u0e32\u0e01\u0e19\u0e35\u0e49\u0e22\u0e31\u0e07\u0e1b\u0e25\u0e39\u0e01\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e1a\u0e19\u0e41\u0e1b\u0e25\u0e07\u0e01\u0e23\u0e30\u0e0a\u0e32\u0e22\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22 \u0e40\u0e1e\u0e23\u0e32\u0e30\u0e1c\u0e31\u0e01\u0e0a\u0e35\u0e43\u0e0a\u0e49\u0e23\u0e30\u0e22\u0e30\u0e40\u0e27\u0e25\u0e32\u0e1b\u0e23\u0e30\u0e21\u0e32\u0e13 40-60 \u0e27\u0e31\u0e19 \u0e01\u0e47\u0e2a\u0e32\u0e21\u0e32\u0e23\u0e16\u0e40\u0e01\u0e47\u0e1a\u0e40\u0e01\u0e35\u0e48\u0e22\u0e27\u0e1c\u0e25\u0e1c\u0e25\u0e34\u0e15\u0e44\u0e14\u0e49<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":null,"protected":false},"author":7,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[969],"class_list":["post-14420","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-agriculture","tag-969"],"views":75,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14420","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14420"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14420\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14422,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14420\/revisions\/14422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14420"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14420"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14420"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}