<p><img decoding="async" class="alignleft" src="https://snc.lib.su.ac.th/kmblog/wp-content/gallery/ekanong-3/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87-1.jpg?i=1060683879" alt="ข้าวหมูแดง-1.jpg" />        <img decoding="async" src="https://snc.lib.su.ac.th/kmblog/wp-content/gallery/ekanong-3/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87-2.jpg?i=2018088797" alt="ข้าวหมูแดง-2.jpg" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>มานครปฐมต้องไม่พลาด “ข้าวหมูแดง” ด้วยความที่ผู้เขียนเป็นคนนครปฐมมาแต่กำเนิดเห็น ข้าวหมูแดง มาตั้งแต่เด็ก สมัยห้าสิบปีก่อน การกินข้าวหมูแดงต้องเข้ามากินในเมือง (ตัวเมืองนครปฐม เนื่องจากบ้านผู้เขียนอยู่ในตำบลดอนยายหอม ซึ่งอยู่ชายเขตติดต่อกับอำเภอบ้านแพ้วสมุทรสาคร)  ร้านข้าวหมูแดงส่วนใหญ่ตั้งอยู่ในตลาดเมืองนครปฐม ร้านที่พ่อมักพามากินมีอยู่ 2-3 ร้าน เช่น ร้านตั้งฮะเส็ง ร้านชินฮะเส็ง ร้านฉั้ว กินสลับๆ กันไป และต้องซื้อติดมือกลับไปฝากคนที่บ้านกันด้วย</p>{"id":11015,"date":"2025-02-18T13:31:03","date_gmt":"2025-02-18T06:31:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/?p=11015"},"modified":"2025-02-19T11:14:42","modified_gmt":"2025-02-19T04:14:42","slug":"%e0%b8%82%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%ab%e0%b8%a1%e0%b8%b9%e0%b9%81%e0%b8%94%e0%b8%87%e0%b8%99%e0%b8%84%e0%b8%a3%e0%b8%9b%e0%b8%90%e0%b8%a1-%e0%b8%a1%e0%b8%a3%e0%b8%94%e0%b8%81%e0%b8%a0","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/?p=11015","title":{"rendered":"\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07\u0e19\u0e04\u0e23\u0e1b\u0e10\u0e21 : \u0e21\u0e23\u0e14\u0e01\u0e20\u0e39\u0e21\u0e34\u0e1b\u0e31\u0e0d\u0e0d\u0e32\u0e17\u0e32\u0e07\u0e27\u0e31\u0e12\u0e19\u0e18\u0e23\u0e23\u0e21"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"alignleft\" src=\"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/wp-content\/gallery\/ekanong-3\/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87-1.jpg?i=1060683879\" alt=\"\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07-1.jpg\" \/>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/wp-content\/gallery\/ekanong-3\/%E0%B8%82%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87-2.jpg?i=2018088797\" alt=\"\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07-2.jpg\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>\u0e21\u0e32\u0e19\u0e04\u0e23\u0e1b\u0e10\u0e21\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e44\u0e21\u0e48\u0e1e\u0e25\u0e32\u0e14 \u201c\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07\u201d \u0e14\u0e49\u0e27\u0e22\u0e04\u0e27\u0e32\u0e21\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e40\u0e1b\u0e47\u0e19\u0e04\u0e19\u0e19\u0e04\u0e23\u0e1b\u0e10\u0e21\u0e21\u0e32\u0e41\u0e15\u0e48\u0e01\u0e33\u0e40\u0e19\u0e34\u0e14\u0e40\u0e2b\u0e47\u0e19 \u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07 \u0e21\u0e32\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e41\u0e15\u0e48\u0e40\u0e14\u0e47\u0e01 \u0e2a\u0e21\u0e31\u0e22\u0e2b\u0e49\u0e32\u0e2a\u0e34\u0e1a\u0e1b\u0e35\u0e01\u0e48\u0e2d\u0e19 \u0e01\u0e32\u0e23\u0e01\u0e34\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e40\u0e02\u0e49\u0e32\u0e21\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\u0e43\u0e19\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07 (\u0e15\u0e31\u0e27\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e04\u0e23\u0e1b\u0e10\u0e21 \u0e40\u0e19\u0e37\u0e48\u0e2d\u0e07\u0e08\u0e32\u0e01\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e1c\u0e39\u0e49\u0e40\u0e02\u0e35\u0e22\u0e19\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e15\u0e33\u0e1a\u0e25\u0e14\u0e2d\u0e19\u0e22\u0e32\u0e22\u0e2b\u0e2d\u0e21 \u0e0b\u0e36\u0e48\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e0a\u0e32\u0e22\u0e40\u0e02\u0e15\u0e15\u0e34\u0e14\u0e15\u0e48\u0e2d\u0e01\u0e31\u0e1a\u0e2d\u0e33\u0e40\u0e20\u0e2d\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e41\u0e1e\u0e49\u0e27\u0e2a\u0e21\u0e38\u0e17\u0e23\u0e2a\u0e32\u0e04\u0e23) \u00a0\u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e02\u0e49\u0e32\u0e27\u0e2b\u0e21\u0e39\u0e41\u0e14\u0e07\u0e2a\u0e48\u0e27\u0e19\u0e43\u0e2b\u0e0d\u0e48\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48\u0e43\u0e19\u0e15\u0e25\u0e32\u0e14\u0e40\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e07\u0e19\u0e04\u0e23\u0e1b\u0e10\u0e21 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1e\u0e48\u0e2d\u0e21\u0e31\u0e01\u0e1e\u0e32\u0e21\u0e32\u0e01\u0e34\u0e19\u0e21\u0e35\u0e2d\u0e22\u0e39\u0e48 2-3 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19 \u0e40\u0e0a\u0e48\u0e19 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e15\u0e31\u0e49\u0e07\u0e2e\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e47\u0e07 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e0a\u0e34\u0e19\u0e2e\u0e30\u0e40\u0e2a\u0e47\u0e07 \u0e23\u0e49\u0e32\u0e19\u0e09\u0e31\u0e49\u0e27 \u0e01\u0e34\u0e19\u0e2a\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e46 \u0e01\u0e31\u0e19\u0e44\u0e1b \u0e41\u0e25\u0e30\u0e15\u0e49\u0e2d\u0e07\u0e0b\u0e37\u0e49\u0e2d\u0e15\u0e34\u0e14\u0e21\u0e37\u0e2d\u0e01\u0e25\u0e31\u0e1a\u0e44\u0e1b\u0e1d\u0e32\u0e01\u0e04\u0e19\u0e17\u0e35\u0e48\u0e1a\u0e49\u0e32\u0e19\u0e01\u0e31\u0e19\u0e14\u0e49\u0e27\u0e22<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":null,"protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[20,31],"tags":[763,764,161],"class_list":["post-11015","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-wisdom-culture","category-food-healthy","tag-763","tag-764","tag-161"],"views":350,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11015","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=11015"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11015\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13067,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/11015\/revisions\/13067"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=11015"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=11015"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/snc.lib.su.ac.th\/kmblog\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=11015"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}